De toutes petites graines aux immenses atouts ! Outre leurs bons acides gras, comme les oméga 3 et oméga 6, les graines de chia sont une excellente source de fibres et de protéines. Et ce sont elles qui jouent ici le rôle…
Lire la suiteBien qu’elle ressemble à s’y méprendre à une mayonnaise classique, cette mayo végétale bat de loin le goût des mayonnaises industrielles ! À base de crème de soja, on aime sa légèreté et sa facilité de préparation. L’essayer, c’est l’adopter !
Lire la suiteGraine d’énergie, le quinoa possède la plus grande teneur en protéines du règne végétal. Nous aimons ce plat végétarien pour son goût subtilement sucré avec la cranberry et sa source de fibres avec les choux de Bruxelles. Un délice !
Lire la suiteLes fêtes de fins d’années riment généralement avec repas majestueux, et souvent à rallonge. C’est d’ailleurs à table que l’on passe le plus de temps. On prépare donc ses recettes plusieurs jours à l’avance pour s’assurer un dîner à se…
Lire la suitePassionnée de musique, Emilie se révèle être aussi une passionnée de cuisine. Et quand il est question de bien manger, la chanteuse sait comment respecter son corps. On a voulu vérifier en la soumettant à un petit test. Le résultat est sans équivoque !
Lire la suite« Dis moi ce que tu cuisines, je te dirais quel chanteur tu es » Parce que « en cuisine comme en musique, tout est matière d’accord », nous t’avons concocté de délicieuses rencontres gourmandes et musicales alliant la découverte musicale…
Lire la suiteS’il y a une chose que l’on ne retiendra jamais parce que même à l’école, on avait besoin du tableau de conversion, c’est bien l’équivalence des mesures. On aurait pu espérer que les recettes se mettraient d’accord sur une mesure…
Lire la suiteImpossible d’ouvrir ton compte Instagram ou Twitter sans te prendre une avalange de photos des repas de tes amis ? Bienvenue dans le #Foodporn !
Lire la suiteLes œufs qui se rompent sur le bol, le fouet qui frappe les bords, la farine qui s’échappe du paquet, l’huile qui s’étend sur le lait, la première louche qui frémit sur la poêle chaude, tu la sens l’odeur des crêpes ? On…
Lire la suite
